Härkispyörykät

Ainekset

2 dl kaurakermaa
1 dl kaurahiutaleita
2 munaa
1rs(250 g) Verso Härkis kypsää härkäpapuvalmistetta
1 rs (250g) Härkis Tex Mex
1/2tl suolaa
ripaus mustapippuria
salaattijuustoa


Valmistus

Sekoita kaurahiutaleet ja kaurakerma ja anna seoksen turvota hetki.
Lisää Härkikset turvotettujen korppujauhojen joukkoon ja sekoita massa tasaiseksi.
Lisää sitten joukkoon munat ja lopuksi murennettu fetajuusto.
Muotoile massa pyöryköiksi leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista 225 asteessa 10-15 minuuttia.